Μέσα σε ένα καντούνι δίπλα στην Πλατεία Γκίλφορδ βρίσκεται το εστιατόριο “La Tavola Calda”, ένα μικρό και φιλόξενο ιταλικό εστιατόριο στην πόλη της Κέρκυρας. Το εστιατόριο αυτό είναι δημιούργημα του Νίνο Φρέτσα από τη Νάπολι.
Ο Νίνο ασχολείται με την τέχνη του αρκετά χρόνια, αρχικά σπουδάζοντας σε μία σχολή σεφ στη Νάπολι και έπειτα γυρίζοντας όλη την Ιταλία αποκτώντας εμπειρία σε ξενοδοχεία και εστιατόρια. Στη συνέχεια ταξίδεψε στην Ευρώπη, εργαζόμενος στο Λονδίνο, τη Γερμανία, το Παρίσι και τέλος την Αθήνα, όπου έφτασε το 1995.

Facebook page: @latavolacalda.corfu