Το φαράγγι Δημοσάρι βρίσκεται κοντά στο Νυδρί. Ξεκινώντας από το Νυδρί, πρόκειται για μια οδοιπορία συνολικού μήκους 3.365 μέτρων που μπορεί να διανυθεί σε περίπου 1 ώρα με βαθμό δυσκολίας 3.5. Για όσους δεν περπατούν τόσο, μπορείτε να αφήσετε το αυτοκίνητο στο πάρκινγκ κοντά στους καταρράκτες Δημοσάρι και να περπατήσετε μόνο το τελευταίο κομμάτι του Φαραγγιού.
Αφού διανύσετε ένα μονοπάτι περιτριγυρισμένο από οργιαστική βλάστηση, θα φτάσετε στους καταρράκτες. Εκεί θα συναντήσετε ένα τοπίο εκπληκτικής ομορφιάς που έχει υμνηθεί από τον Αριστοτέλη Βαλαωρίτη.