Η κουζίνα του νησιού είναι όπως οι επιρροές του, λίγο Πελοποννησιακή, λίγο Κρητική, λίγο του Αιγαίου και λίγο του Ιονίου. Οι συνδυασμοί και οι παραλλαγές που προκύπτουν είναι πολύ όμορφες.

Παξιμάδια Κυθήρων: Παραλλαγή με σταρένιο αλεύρι και λάδι. Θα  λατρέψετε τους συνδυασμούς που μπορείτε να κάνετε, αλλά θα τα λατρέψετε και σκέτα!

Μέλι : Θυμαρίσιο μέλι, που παράγεται στον τόπο όπου εφευρέθηκε η μελισσοκομία. Θρεπτικό και γευστικότατο.

Λάδι: Το σημαντικό προϊόν του νησιού, με κύρια ποικιλία την Κορωνέικη. Πάνω σε φρεσκοψημένο ψωμάκι, με λίγη ρίγανη!

Ψάρια: Οι ντόπιοι είναι περήφανοι για τα ψάρια τους. Μην παραλείψετε να πάρετε οδηγίες από αυτούς για τις διάσπαρτες ταβέρνες του νησιού. Είναι μέρος της γνωριμίας με τον τόπο.

Λικέρ Φατουράδα: Και σε αυτή τη γωνιά της Ελλάδας φτιάχνονται τα πατροπαράδοτα ηδύποτα! Η φατουράδα έχει σαν κύριο συστατικό την κανέλλα, αλλά παράγονται και άλλες παραλλαγές, όπως το λικέρ φράουλα.

Σεμπρεβίβα: Ένα υπέροχο κίτρινο αγριολούλουδο που φυτρώνει στο νησί, και πήρε το όνομά του από το γεγονός ότι δεν μαραίνεται ποτέ - "ζει για πάντα"! Αν προσέξετε καλύτερα, θα δείτε πως φυτρώνει σαν να είναι ήδη αποξηραμένο.