Στις δύσβατες και γεμάτες πυκνή βλάστηση περιοχές του Παπικού όρους ήκμασε ιδίως τον 11^ο-12^ο αιώνα ένα από τα μεγαλύτερα βυζαντινά μοναστηριακά κέντρα της Θράκης. Η δύσβατη περιοχή σε συνδυασμό με την κοντινή απόσταση στην Εγνατία οδό και τα πολλά τρεχούμενα νερά προσέλκυσαν σημαντικές μορφές της τότε εποχής, που βρήκαν το ησυχαστήριο τους στους πρόποδες του όρους. Τα βυζαντινά μνημεία που έχουν εντοπιστεί από τις αρχαιολογικές ανασκαφές βρίσκονται κοντά στους οικισμούς Μίσχου, Ληνού, Κερασιάς και Σώστη. Ανάμεσα στα ευρήματα υπάρχουν μονόχωροι ναοί, βυζαντινοί θολοσκέπαστοι ναοί, ερείπια από μοναστηριακά συγκροτήματα καθώς και βυζαντινά λουτρά. Ακόμα ανάμεσα στα μοναστηριακά συγκροτήματα θα βρείτε και τη βυζαντινή πετρόκτιστη γέφυρα, μια τρίκλιτη βασιλική ρωμαϊκών χρόνων καθώς και ένα υδρόμυλο κοντά στο χωριό Κερασιά.