Ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα τμήματα του κάστρου του Αγ. Γεωργίου. Χτισμένος στα τέλη του 16^ου αιώνα, ο ναός αποτελεί το μοναδικό διατηρητέο δείγμα του μπαρόκ ρυθμού στο νησί. Με μαρμάρινη σκαλιστή πρόσοψη, ένα ψηλό κωδωνοστάσιο, ξύλινο τέμπλο και σπάνιες βυζαντινές εικόνες, η εκκλησία Ευαγγελιστρίας προσδίδει μεγαλοπρέπεια στα ερείπια του μεσαιωνικού κάστρου.