Η εξαιρετική διαρρύθμιση που αξιοποιεί με τον πιο άρτιο τρόπο την προνομιακή τοποθεσία του Εν Πλω, αποτελεί ένα από τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα του σημείου. Άνεση, άπλετο φυσικό φως και αμφιθεατρική διάταξη εσωτερικού και εξωτερικού χώρου που επιτρέπει τη συνεχή επαφή με τη μαγική θέα στη θάλασσα, δημιουργούν μια ιδανική επιλογή για εκδηλώσεις ιδιωτών και εταιριών.