Κάτι περισσότερο από έναν αμπελώνα αφού το Κτήμα Κοκοτού περιλαμβάνει βιολογικό Ελαιώνα, Μελισσώνα, Ορνιθώνα, Λαχανόκηπο και υποδομές για φιλοξενία και δεξιώσεις. Όλα δημιουργίες της οικογένειας του Γιώργου και της Άννας Κοκοτού που εδώ και σαράντα σχεδόν χρόνια εγκαταστάθηκαν στη Σταμάτα, Αττικής, προκειμένου να ασχοληθούν με την καλλιέργεια της γης.
Σημαντική έκταση από το κτήμα καταλαμβάνει ο αμπελώνας όπου τα φτωχά σε οργανική ύλη αλλά πλούσια σε ιχνοστοιχεία εδάφη του, το υψόμετρο των 450 μέτρων και το έντονο και διασπασμένο ανάγλυφο του Κτήματος Γ. Κοκοτού, συμβάλλουν στη δημιουργία του ιδανικού οινοπεδίου για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας σταφυλιού, με υψηλά επίπεδα πυκνότητας και ωριμότητας φρούτου, σακχάρων, αρωμάτων και φαινολικών ουσιών. Στα 70 στρέμματα του αμπελώνα καλλιεργούνται οι ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Merlot και Chardonnay, στοχεύοντας στην παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται με βάση τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και στον καταναλωτή.
Στο κτήμα εκτός από δεξιώσεις, συνέδρια, ημέρες γευσιγνωσίας και πολιτιστικές εκδηλώσεις πραγματοποιούνται και ξεναγήσεις ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες για όλες τις ηλικίες.