Στο δρόμο από τη Σάμη προς το Φισκάρδο, τη Μύρτο και την Άσσο, μία στάση είναι σίγουρο πως θα σας καθυστερήσει ευχάριστα τη διαδρομή. Το χωριό της Αγ. Ευθυμίας είναι ένα από τα πιο γραφικά παραδοσιακά χωριά του νησιού και προσφέρεται για μια πολύωρη ξεκούραση με μπάνιο στους όμορφους γαλαζοπράσινους κολπίσκους, φρέσκο ψάρι στα παραθαλάσσια εστιατόρια και περίπατο στο λιμανάκι με το βουνό από τα αριστερά και τη γαλάζια θάλασσα από τα δεξιά. Εάν μάλιστα περάσετε από την περιοχή βραδινές ώρες, κάντε μια στάση για ένα σουβλάκι ή ένα κεφαλλονίτικο γλυκό δίπλα στα φωτισμένα ιστιοφόρα και τους εξωτικούς φοίνικες.