Το πάρκο του Αλκαζάρ αποτελεί εδώ και έναν αιώνα πραγματική όαση για τους Λαρισαίους, καθώς συνδυάζει μοναδικά το πράσινο με τη δροσιά που προσφέρει ο Πηνειός, δίπλα στις όχθες του οποίου απλώνεται. Ξεκίνησε ως χώρος πραγματοποίησης ιππικών αγώνων το 1887. Οι αγώνες τελούνταν εκεί μέχρι και το 1937, ενώ στη συνέχεια το πάρκο φιλοξένησε (μέχρι και το 1990 περίπου) ζωολογικό κήπο. Επίσης, εκεί πραγματοποιούταν το παζάρι του Σεπτεμβρίου.
Πλέον, το πάρκο του Αλκαζάρ είναι ένας από τους πιο αγαπημένους χώρους περιπάτου και αναψυχής για τους Λαρισαίους. Η μεγάλη του έκταση, σε συνδυασμό με τη δροσιά του Πηνειού και τη «στέγη» των δέντρων, το καθιστούν ιδανικό τόπο χαλάρωσης, ηρεμίας, αλλά και διασκέδασης, κυρίως οικογενειακής. Σήμερα στο χώρο λειτουργεί υπαίθριο θέατρο, αναψυκτήριο, γήπεδο μίνι γκολφ.