Μια κρυμμένη από τον πολιτισμό παραλία στη νότια Κρήτη είναι αυτή του Αγίου Παύλου. Οι διαβάτες του παραθαλάσσιου Ε4 θα την συναντήσουν ανάμεσα στην Αγία Ρουμέλη (περίπου 50-60') και το Λουτρό. Η παραλία προσεγγίζεται επίσης με καραβάκι από τις γύρω περιοχές. Στην σταχτόχρωμη χοντρή αμμουδιά δεν υπάρχει φυσική σκιά, ωστόσο μπορείτε να ξαποστάσετε από την πολύωρη πεζοπορία στο μικρό πευκοδάσος λίγο πιο πάνω από την παραλία. Στην παραλία αυτή καταλήγει το φαράγγι της Ελυγιάς, ένα όχι και τόσο γνωστό φαράγγι, με ανεπηρέαστη από τον άνθρωπο φύση.
Η ονομασία της παραλίας οφείλεται στο βυζαντινό εκκλησάκι που βρίσκεται εκεί, στο οποίο λέγεται πως είχε σταματήσει ο Απόστολος Παύλος κατά το ταξίδι του για την Ρώμη. Αναλόγως την εποχή λειτουργεί στην παραλία μια μικρή ταβέρνα με τα απαραίτητα.