Ακόμη ένα γραφικό χωριό και μάλιστα από τα πιο παλιά της Λήμνου, χτισμένο αμφιθεατρικά σε μικρό ύψωμα. Οι Κασπακινοί έχουν παράδοση στην παραγωγή ντόπιων προϊόντων όπως χειροποίητα μακαρόνια και γλυκά. Γι’ αυτόν ακριβώς το λόγο, αν βρεθείτε προς τα εκεί, μετά από βόλτα στην ερημική παραλία του Καρβουνόλακα, επισκεφθείτε οπωσδήποτε το εργαστήριο με τα  χειροποίητα προϊόντα «Κασπακνιές Λιχουδιές», για να δοκιμάσετε και να αγοράσετε ποικίλα εδέσματα.