Το καφέ Κουκουβάγια αποτελεί αγαπημένο τόπο συνάντησης και γευστικής απόλαυσης. Βρίσκεται στον πιο όμορφο λόφο των Χανίων, τον Προφήτη Ηλία, δίπλα στους Τάφους των Βενιζέλων, με τον ορίζοντά της να ζωγραφίζεται από το υπέροχο ενετικό λιμάνι, τον κόλπο των Χανίων, τον επιβλητικό όγκο των Λευκών ορέων.
Το παλιό εξοχικό του παππού Αριστείδη και η αγάπη της οικογένειας Μαρκαντωνάκη για τη ζαχαροπλαστική, ήταν το έναυσμα, το έτος 1997, για τη δημιουργία της Κουκουβάγιας. Έκτοτε χιλιάδες επισκέπτες, ντόπιοι και ξένοι, λάτρεψαν τις γλυκές τους δημιουργίες και απόλαυσαν τη σπιτική τους φιλοξενία, ατενίζοντας το απέραντο γαλάζιο, τη μοναδική θέα στο ενετικό λιμάνι, το ειδυλλιακό ηλιοβασίλεμα.
Όλα τα γλυκά φτιάχνονται με μυστικές συνταγές, αστείρευτο μεράκι και αγάπη, με εξαιρετικής ποιότητας αγνά υλικά.